Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie rosse decorticate: è possibile preparare questa crema di lenticchie anche utilizzando le lenticchie classiche, ma quelle rosse decorticate sono più facili...

Vellutata di zucca (crema di zucca)

Vellutata di zucca (crema di zucca) è una zuppa composta da zucca, generalmente si aggiungono le patate a volte carote e si lascia cuocere...
Wurstel-mummia_no_blood

Wurstel Mummia

Wurstel Mummia: questa è la ricetta più veloce per Halloween. E' un'idea per un antipasto macabro ma carino, servono solo 2-3 ingredienti e in...
Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe al forno : un dolce tipico del sud Italia. Quando nei bar cominciamo a trovare insieme ai cornetti anche questi...
Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe al forno: sono il dolce simbolo della festa del papà. Leggerissime cotte al forno, piene di gusto. C'è chi le...
Zeppole di San Giuseppe salate

Zeppole di San Giuseppe salate

Zeppole di San Giuseppe salate: l'impasto per le zeppole è lo stesso di quelle dolci, infatti non essendoci zucchero queste zeppole possono essere utilizzate...
zucca grigliata

Zucca grigliata

Zucca grigliata o arrostita : un contorno molto semplice e che piacerà sicuramente a tutti, la zucca col suo sapore dolce si adatta bene...
Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece : piatto tipico napoletano, è uno dei miei contorni preferiti, d'estate poi è il massimo! Il termine "scapece" deriva dallo spagnolo...
Zucchine gratinate al parmigiano

Zucchine gratinate al Parmigiano

Zucchine gratinate al Parmigiano: un contorno diverso dal solito, gustose zucchine gratinate al forno con pane grattugiato e Parmigiano, incredibilmente semplice da preparare e...
zucchine

Zucchine tonde ripiene

Zucchine tonde ripiene una ricetta semplice ed un modo diverso per cucinare le zucchine, con pochi ingredienti possiamo preparare un piatto non è eccessivamente calorico,...
Zucchine-tonde-ripiene-di-riso_ricetta

Zucchine tonde ripiene di riso

Zucchine tonde ripiene di riso all'insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde che sembrano fatte apposta per essere riempite, ho preparato un'insalata...
zuppa_di_cozze_03

Zuppa di Cozze

Zuppa di cozze alla marinara: simile all'impepata di cozze, ma con qualche ingrediente in meno e ovviamente il pepe non può mancare!!! Non è...