Tiramisu con pandoro e ricotta
Tiramisu con pandoro e ricotta : nel periodo natalizio in tutte le case il pandoro abbonda, ecco una ricetta per riciclare qualche pandoro avanzato...
Tiramisu con uova pastorizzate
Tiramisu con uova pastorizzate: il tiramisù piace a tutti, ma uno dei punti deboli del tiramisù è che viene preparato utilizzando uova crude, se...
Tiramisu’con Ricotta senza uova
Tiramisù con ricotta senza uova e mascarpone: stravolgere i grandi classici come il tiramisù è una pratica spesso criticata eppure così divertente! Ho sostituito il...
Torta all’ananas
Torta all'ananas: questo dolce ha una base morbidissima perfetta anche senza l'aggiunta di altro, ma volendo potete sostituire l'ananas con le mele, oppure le...
Torta all’arancia ricoperta al cioccolato
Torta all'arancia ricoperta al cioccolato: ecco una torta molto simile alla merendina Fiesta Ferrero, senza liquore può essere gustata anche dai bimbi, ma col...
Torta Ananas e Cocco
Torta Ananas e Cocco senza burro, senza olio e senza panna. In questa torta ho unito due frutti che io adoro: il cocco e...
Torta Angelica
Torta Angelica: è una tipica ricetta di Natale, la Torta Angelica è un pan brioche farcito con uva sultanina e arancia candita, intrecciato a...
Torta Caprese
Torta Caprese : come sempre ho cercato un po' tra le varie ricette nei libri di casa per arrivare alla ricetta che più si...
Torta cioccolato e cocco
Torta cioccolato e cocco: è una ricetta che ho trovato su internet ho modificato un po' le dosi togliendo un po' di burro e...
Torta cocco e Nutella semplice e veloce
Torta cocco e Nutella: questa combinazione è tra le più golose, questo dolce ha una consistenza molto soffice resta umido all'interno, è semplicissimo da...
Torta Colomba alle mandorle
Torta Colomba alle mandorle: questo dolce ha l'aspetto di una colomba, pur essendo in realtà un semplice dolce con farina di mandorle e ricotta....
Torta con fichi freschi
Torta con fichi freschi: mi è piaciuta così tanto la Torta all'Ananas che ho provato a farla anche coi fichi, buonissima! Questa torta ai fichi...
Torta con uva fragola
Torta con uva fragola (uva americana), ispirata alla torta Bertolina, questa è una rivisitazione per onorare la presenza, in questo periodo, di un tipo...
Torta cremosa al caffè
Torta cremosa al caffè: un dolce a base di ricotta e senza farina, con l'aroma inconfondibile del caffè. Una via di mezzo tra il...
Torta di biscotti e cioccolato senza cottura
Torta di biscotti e cioccolato senza cottura : questo dolce è perfetto per le feste dei bambini, in questo caso ho realizzato un decoro...
Torta di carote e cioccolato
Torta di carote e cioccolato: è un dolce tipico brasiliano, molto dolce, io per questa ricetta ho modificato un po' le dosi ed ho tolto...
Torta di mele e amaretti
Torta di mele e amaretti è un classico che più classico non c'è,con l'aggiunta degli amaretti un classico anche loro che con le mele...
Torta di mele frullate
Torta di mele frullate : questo dolce alle mele chiamato anche Pan di Mele è stato una piacevole scoperta. Mi piacciono le torte con le...
Torta di Pancarré con prosciutto e funghi
Torta di Pancarré con prosciutto e funghi: un'idea sfiziosa per una cena veloce e gustosa, di facile realizzazione questa torta salata composta da 2...
Torta fiore con ricotta e spinaci
Torta fiore con ricotta e spinaci (a forma di girasole): questa torta salata è uno dei tormentoni di questi ultimi anni e si vede spesso...
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Dolce greco all’arancia e yogurt Portokalopita
Dolce greco all'arancia e yogurt Portokalopita. I nomi greci mi hanno sempre affascinata, Portokàlopita vuol dire torta (pita) di arance (portokàlia)...e tutto torna: a...