Peperoni cornetti ripieni
Peperoni cornetti ripieni: per questo tipo di peperoni detti anche "corno di bue" o...
Fiori di zucca ripieni in pastella
Fiori di zucca ripieni in pastella è una tipica ricetta della cucina romana, i...
Insalata di Farro
Insalata di Farro: un primo piatto (o piatto unico) fresco, ideale per un pranzo estivo,...
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Parmigiana bianca di zucchine a crudo : utilizzo zucchine crude, affettate molto sottili (meglio...
Frittelle di zucchine
Frittelle di zucchine: perfette come antipasto o come contorno queste frittelle sono semplicissime da...
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Sfogliatine glassate fatte in casa: le abbiamo mangiate tutti almeno una volta nella vita,...
Frittelle di patate in padella
Frittelle di patate in padella o al forno: in Svizzera ed in Trentino sono...
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Tortino di alici e zucchine
Tortino di alici e zucchine al forno: ecco un piatto perfetto per l'estate, leggero economico,...
Ricotta fritta
Ricotta fritta: una ricetta semplice e veloce. E' il tipico antipasto della Domenica a...
Polpette di melanzane e scamorza
Polpette di melanzane e scamorza : a me sono piaciute tantissimo, con un contorno...
Maionese senza uova
Maionese senza uova: più leggera, vegana senza un eccessivo contenuto di colesterolo e senza...
Fiori di zucca ripieni al forno
Fiori di zucca ripieni al forno. Volevo i fiori di zucca fritti perché si...
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Pizze formaggio e pere: Tra gli abbinamenti più riusciti della nostra cucina ci sono...
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Strudel con zucca e speck: tra le ricette autunnali quelle con la zucca sono...
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Ghiaccioli al limone lime e menta: oggi prepariamo i ghiaccioli fatti in casa, mia...
