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Frittelle di zucchine alla greca (o polpette): per ordinarle in Grecia basta dire Kolokythokeftédes,...
Torta fiore con ricotta e spinaci
Torta fiore con ricotta e spinaci (a forma di girasole): questa torta salata è uno...
Orecchiette con broccoli
Orecchiette con broccoli: la ricetta originaria di questo piatto tipico della tradizione pugliese, vede...
Pasta alla siciliana
Pasta alla siciliana : a Napoli la rivisitazione della Pasta alla Norma è chiamata...
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Frittata leggera con zucchine cotta al forno: questa frittata grazie alla cottura al forno,...
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Involtini di melanzane con provola ecco una ricetta estiva e di periodo, con l'estate...
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Strudel con verdure miste: questo strudel salato è decisamente una ricetta salvacena, quando si...
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Funghi champignon ripieni: una ricetta semplicissima da preparare, da servire sia come antipasto che...
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Cavolfiore in pastella: immergendo il cavolo nella pastella preparata con la birra che dona...
