Pasta e cavolfiore alla siciliana
Pasta e cavolfiore alla siciliana: in dialetto "pasta chi vrocculi arriminati" (o "arriminata" se riferito...
Pasta con seppioline e pomodorini
Pasta con seppioline e pomodorini: durante una breve vacanza nel Cilento ho avuto modo...
Pasta con calamari e pomodorini
Pasta con calamari e pomodorini: un piatto davvero semplicissimo, perfetto per i pranzi domenicali...
Pasta con pomodorini gialli
Pasta con pomodorini gialli:un primo piatto di pasta che si prepara senza difficoltà, le ricette con...
Insalata di Farro
Insalata di Farro: un primo piatto (o piatto unico) fresco, ideale per un pranzo estivo,...
Pasta vongole e zucchine
Pasta vongole e zucchine: le zucchine pur non avendo un sapore preponderante nei piatti sono...
Pasta con la bottarga
Pasta con la bottarga: la bottarga è un alimento costituito dalle uova di tonno...
Pasta e zucchine alla Nerano
Pasta e zucchine alla Nerano : questo piatto nel tempo è diventato un vanto...
Pasta olive e capperi
Pasta olive e capperi: generalmente per questa ricetta si utilizzano gli spaghetti, ma vanno...
Riso e verza
Riso e verza piatto della tradizione napoletana, generalmente considerato un piatto invernale, il periodo adatto...
Penne light con piselli e funghi
Penne light con piselli e funghi: ecco una ricetta gustosa che con pochi accorgimenti...
Risotto agli asparagi
Risotto agli asparagi : non sono mai stata un'appassionata di asparagi ma stavolta devo...
Pasta al salmone senza panna
Pasta al salmone senza panna: le pennette col salmone sono tra i primi piatti...
Risotto con le zucchine
Risotto con le zucchine e fiori di zucca: in realtà sono fiori di zucchine...