Lasagne con la zucca
Lasagne con la zucca sono un'alternativa alla classica lasagna, mettendo al posto del sugo...
Mezze maniche patate e speck
Mezze maniche patate e speck è una ricetta inviatami da Vittorio (un caro amico),...
Gnocchi al forno
Gnocchi al forno sono un piatto tipico della domenica da queste parti, ha infatti...
Tagliatelle alla bolognese
Tagliatelle alla bolognese uno dei piatti più famosi della cucina italiana, semplice veloce e buonissimo!!!...
Calamarata con gamberi e fiori di zucca
Calamarata con gamberi e fiori di zucca: oggi propongo una ricetta semplicissima e quanto più...
Gnocchi formaggio e noci con speck
Gnocchi formaggio e noci con speck : una ricetta adatta a questa stagione, comincia a...
Gnocchi alle vongole veraci
Gnocchi alle vongole veraci una variante ai classici spaghetti che si usano tipicamente, un...
Conchiglioni ripieni al forno
Conchiglioni ripieni al forno: una ricetta per le occasioni speciali o più semplicemente per...
Frittata di pasta
Frittata di pasta alla napoletana per questa ricetta si possono usare gli spaghetti, i...
Calamarata ai frutti di mare
Calamarata ai frutti di mare: detta anche "allo scoglio". E' un piatto perfetto per...
Risotto agli asparagi
Risotto agli asparagi : non sono mai stata un'appassionata di asparagi ma stavolta devo...
Pasta alla genovese
Pasta alla genovese : detto anche "ragù alla genovese" o semplicemente "la genovese" è...
Risotto ai funghi
Risotto ai funghi: ho utilizzato i funghi porcini ma vanno bene anche altri tipi...
Pasta e cavolfiore al forno
Pasta e cavolfiore al forno: il cavolo è uno degli ortaggi con maggiori benefici...
Spaghetti con le noci
Spaghetti con le noci: a differenza della pasta con salsa di noci, questi spaghetti non sono...
Pasta al salmone senza panna
Pasta al salmone senza panna: le pennette col salmone sono tra i primi piatti...
Pasta zucca e salsiccia
Pasta zucca e salsiccia: ecco un'altra ricetta per sfruttare l'ortaggio di stagione più versatile...
Tagliolini al limone con panna
Tagliolini al limone con panna. I tagliolini sono un tipo di pasta all'uovo origiario...
Pasta e fagioli con le cozze
Pasta e fagioli con le cozze un piatto non troppo laborioso, la pulizia delle cozze...